VS 0945 – CAFETERÍA BAR EN CENTRO COMERCIAL EN VALENCIA CIUDAD

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UBICACIÓN TOP
ALTA AFLUENCIA DE VISITANTES
SALIDA DE HUMOS
TERRAZA CON AFORO PARA 30 PERSONAS
60 m² APROX.
FACTURACIÓN MENSUAL APROX. DE 30.000 €
GRAN POTENCIAL DE DESARROLLO GASTRONÓMICO
NUEVA TEMPORADA, NUEVA ENERGÍA.

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Excelente oportunidad de traspaso de una cafetería-bar ubicada en uno de los centros comerciales de la ciudad, en un entorno de elevada afluencia de visitantes, actividad comercial y ocio. Una ubicación que ofrece la posibilidad de captar diferentes perfiles de clientes y desarrollar una propuesta gastronómica adaptada a distintos momentos de consumo.

El local, completamente reformado y equipado, dispone de aproximadamente 60 m², cuenta con salida de humos y tiene capacidad para 30 personas en el interior, además de una terraza con aforo para otras 30 personas. Una configuración que permite combinar el consumo en sala y terraza, ampliando las posibilidades de explotación del negocio.

Actualmente, el establecimiento registra una facturación aproximada de 30.000 € mensuales, ofreciendo una base comercial sobre la que plantear nuevas estrategias de crecimiento y diversificación de la oferta.

Uno de los principales atractivos de esta oportunidad es el potencial para desarrollar un concepto gastronómico renovado, incorporando un menú del día que permita ampliar las ocasiones de consumo y captar a clientes que buscan una opción práctica para sus comidas.

También existe la posibilidad de especializar o ampliar la oferta con crepes, gofres, desayunos y meriendas, creando una propuesta diferenciada que permita trabajar distintas franjas horarias.

Otra línea de desarrollo consiste en incorporar una oferta de comida saludable y batidos proteicos, orientada a un público interesado en la alimentación equilibrada y la actividad deportiva. Esta propuesta permitiría complementar la oferta gastronómica con productos de consumo rápido y especializados.

La combinación de ubicación comercial, salida de humos, capacidad interior y terraza ofrece flexibilidad para adaptar el modelo de negocio a diferentes conceptos de restauración, siempre de acuerdo con las licencias y autorizaciones correspondientes.

Además, se trata de una oportunidad que puede plantearse desde diferentes modelos de gestión: negocio familiar, sociedad entre dos socios o desarrollo de un concepto franquiciado. Su organización operativa permite contemplar un equipo de cuatro personas, según la propuesta y el funcionamiento elegido.

PUNTOS FUERTES

• Ubicación top
• Alta afluencia de visitantes
• Superficie aproximada de 60 m²
• Salida de humos
• Aforo interior para 30 personas
• Terraza con aforo para 30 personas
• Facturación actual aproximada de 30.000 € mensuales
• Posibilidad de ampliar y diversificar la oferta gastronómica
• Diferentes alternativas de gestión: familiar, sociedad entre dos socios o franquicia

PROYECCIÓN Y CRECIMIENTO

• Incorporar un menú del día para ampliar las ocasiones de consumo
• Desarrollar una línea de crepes y gofres
• Ampliar la oferta de desayunos, meriendas y productos dulces
• Incorporar batidos proteicos orientados al público deportivo
• Desarrollar una propuesta de comida saludable
• Combinar consumo en sala, terraza y formatos de servicio rápido
• Diversificar las líneas de producto para llegar a diferentes perfiles de clientes
• Aprovechar la afluencia comercial y la oferta de ocio del entorno
• Crear una identidad de marca diferenciada
• Valorar un modelo de explotación familiar, entre socios o franquiciado

DATOS DEL NEGOCIO

Superficie: 60 m² aprox.
Aforo interior: 30 personas
Terraza: 30 personas
Salida de humos: sí
Facturación actual aproximada: 30.000 €/mes
Traspaso: 130.000 €
Alquiler: 3.000 €/mes + impuestos
Fianza: dos mensualidades
Gastos de comunidad y servicios: 1.500 €/mes (incluyen terraza, seguridad y limpieza del centro comercial).
Posible subida de un 20 % de la renta, según el art. 32 de la LAU.
IBI: a cargo del arrendatario.

SELECCIÓN PRIVADA Valencia Service – Oportunidades con identidad

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El importe del traspaso incluye la transmisión de las licencias de actividad al nuevo arrendatario, así como todas las instalaciones, mobiliario y maquinaria.

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